2011 წელს მსოფლიოში ღვინოზე მოთხოვნა 0,7%-ით გაიზარდა, რაც ძირითადად აშშ-სა და ჩინეთში ღვინოზე წარმოქმნილ დიდი მოთხოვნას უკავშირდება.
2011 წელს მსოფლიოში დაახლოებით 241,9 მლნ ჰექტოლიტრი ღვინო შეისვა, მაშინ როდესაც 2010 წელს ეს მაჩვენებელი 240,2 მლნ ჰექტოლიტრი იყო. სტატისტიკური ინფორმაციის თანახმად, 2011 წელს მსოფლიოში ღვინის წარმოება 265,1მლნ ჰექტოლიტრიდან 265,7 მლნ ჰექტოლიტრამდე გაიზარდა.
აღსანიშნავია, რომ 2011 წელს ვაზის დაფარვის არეალი შემცირდა. სტატისტიკური ინფორმაციის თანახმად, 2011 წელს 2010 წელთან შედარებით მსოფლიოში ვენახების მოცულობა 7,5 მლნ ჰექტარით შემცირდა. ვენახების ყველაზე მეტი შემცირდება ევროკავშირის ქვეყნებსა და არგენტინაში ფიქსირდება.
