2010 წლის პირველ კვარტალში, სასტუმროებისა და რესტორნების ბრუნვის მოცულობამ 67,8 მლნ. ლარი შეადგინა, რაც 56.2%-ით აღემატება წინა წლის ანალოგიურ მაჩვენებელს და 34.3%-ით - 2009 წლის IV კვარტლი მაჩვენებელს.
სასტუმროებისა და რესტორნების ბრუნვის მოცულობა საწარმოთა ზომის მიხედვით ასე გამოიყურება: მსხვილი საწარმოები - 67 %; საშუალო საწარმოები 9.6 %; მცირე საწარმოები - 13.1 %.
2009 წელს, სასტუმროებისა და რესტორნების ბრუნვის მოცულობამ 183 მლნ. ლარი შეადგინა. 2010 წლის პირველ კვარტალში, სასტუმროებისა და რესტორნების გამოშვების მოცულობამ 64,4 მლნ.ლარი შეადგინა რაც 51.2 %-ით აღემატება წინა წლის ანალოგიურ მაჩვენებელს და 27.8 %-ით 2009 წლის IV კვარტლის მაჩვენებელს.
სასტუმროებისა და რესტორნების გამოშვების მოცულობა საწარმოთა ზომის მიხედვით ასე გამოიყურება: მსხვილი საწარმოები - 65 %; საშუალო საწარმოები - 15 %; მცირე საწარმოები - 20 %. 2009
წელს, სასტუმროებისა და რესტორნების გამოშვების მოცულობამ 181,5 მლნ. ლარი შეადგინა. 2010 წლის პირველ კვარტალში, სასტუმროების
და რესტორნების წილმა მთლიანი შიდა პროდუქტის 2.6% შეადგინა