სურსათის უვნებლობის და ხარისხის ზედამხედველობის სფეროში, აჭარის სურსათის უვნებლობის, ვეტერინარიისა და მცენარეთა დაცვის სამსახურმა რამდენიმე დარღვევა აღმოაჩინა. აჭარის სოფლის მეურნეობის სამინისტროს ინფორმნაციით, 2011 წლის ექვს თვეში, მონიტორინგი ჩატარდა 53 ობიექტში, მათ შორის: 6 - აგრარულ ბაზარში, 35 - საზოგადოებრივი კვების ობიექტებში და 12 წყალსადენზე. გამოვლენილი დარღვევების აღმოფხვრისა და ვადაგასული პროდუქტების რეალიზაციის შეჩერების მიზნით მიწერილობა გაეგზავნა 21 ობიექტის ხელმძღვანელს, ხოლო სამახსოვროები დარიგდა 1318 სურსათის სარეალიზაციო და საზოგადოებრივი კვების ობიექტში.
2011 წლისთვის გათვალისწინებულია სასმელი წყლის 600 სინჯის აღება ორგანოლეპტიკური, ქიმიური და ბაქტერიოლოგიური გამოკვლევისათვის.
საანგარიშო პერიოდში აღებული იქნა 216 სინჯი