კომპანია "პოპული~ მომხმარებელს საინტერესო სიახლეებს სთავაზობს. `პოპულის~ საწარმოში დამზადებულ ცხელი და ცივი კულინარიის კერძებს სულ უფრო მეტი ადამიანი მოიხმარს. ხარისხი და ხელსაყრელი ფასი _ ეს ის ძირითადი პარამეტრებია, რის გამოც მოხმარებელი არჩევანს `პოპულის~ მზა კერძების სასარგებლოდ აკეთებს. Iნტერვიუს სტუმარიაGგრიგოლ ცხვარაძე, (კომპანია `პოპულის~ კომერციული დირექტორი): `წარმოების თვალსაზრისით `პოპულში~ სიახლეები ყოველთვის გვაქვს. ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული პროექტი ტორტების ინდუსტრიული წარმოებაა. ჩვენს საწარმოში, პროფესიონალი კონდიტერების ზედამხედველობით, მზადდება სხვადასხვა სახეობის ტორტები, რომელთა წონა 900 გრამიდან ერთ კილოგრამამდე მერყეობს. `პოპულის~ ტორტების მინიმალური ფასი 15 ლარია და მისი წონისა და ასორტიმენტის მიხედვით იცვლება. `პოპულის~ სავაჭრო ქსელის 45 მაღაზია, სწორედ ამ ტორტებით მარაგდება.
კომპანიამ, დაიწყო კრემიანი რულეტების წარმოებაც. 600 გრამი მოცულობის რულეტი მოთავსებულია კომფორტულ გამჭირვალე კონტეინერში და მხოლოდ 10 ლარი ღირს. შესაბამისად, თუ ადამიანს სურს დაზოგოს და ამავე დროს გემრიელად მიირთვას, წავიდეს სტუმრად ან მიიღიოს სტუმარი, შეუძლია მხოლოდ 10 ლარად, ოთხი სხვადასხვა სახეობის რულეტი შეიძინოს. ტორტების მსგავსად ამ პროდუქტსაც ძალიან კარგი გამოხმაურება აქვს მომხმარებელში და გვახარებს ის, რომ ინდუსტრიულად, ყველა მაღაზიისთვის შეგვიძლია ვაწარმოოთ ერთნაირი პროდუქცია, მაცივარის ტიპის მანქანებით მივიტანოთ მაღაზიებამდე და `ფრეშ~ მდგომარეობაში გავყიდოთ.
მომხმარებელში ძალიან დადებითი გამოხმაურება ჰპოვა ასევე აქციამ `პოპსაათი.~ მოგეხსენებათ, ეს არის პოპულის სპეციალური შეთავაზება, რომელიც ძალაშია ყოველ დღე, საღამოს რვა საათიდან ღამის 12 საათამდე. დროის ამ მონაკვეთში მომხმარებელს შესაძლებლობა აქვს, `პოპულის~ ნებისმიერ მაღაზაიში შეიძინოს სალათი, ცხელი თუ ცივი კულინარიის ნაწარმი, ცომეული (ხაჭაპური, ლობიანი, ჰამბურგერი, სენდვიჩი და ა.შ.) 30%-იანი ფასდაკლებით. სამუშაო დღის დასრულების შემდეგ, სახლში მიმავალი ადამიანი, აუცილებლად შეივლის სახლთან ახლოს მდებარე `პოპულში~ და მნიშვნელოვანი ფასდაკლებით, მისთვის სასურველ კერძს შეიძენს. სხვათა შორის, მომხმარებელთა შორის გამოკითხვაც კი ჩავატარეთ, აღმოჩნდა, რომ "პოპ საათის" მომხმარებლების უმეტესობა ის ოჯახებია, ვინც დროის სიმცირის გამო ვერ ახერხებს ყოველ დღე სახლში სადილის მომზადებას და `პოპულის~ ეს აქცია მისთვის ძალიან კომფორტულია.
_ საინტერესოა, რა გზას გადის მზა საკვები, მანამ სანამ ის ჯერ მაღაზიის დახლზე, შემდეგ კი ჩვენს სუფრაზე მოხვდება?
_ მოგეხსენებათ, რომ `პოპულის~ საწარმოში ნებისმიერი პროდუქციის წარმოება თანამედროვე ტექნოლოგიების და სანიტარული ნორმების დაცვით ხდება და ამ თვალსაზრისით სიმშვიდის საფუძველი ნამდვილად გვაქვს. სპეციალურ პოლიკარბონატის კონტეინერში მოთავსებული საკვები, მაცივრით აღჭურვილ ავტომობილში ლაგდება და ყველა მაღაზია დილის რვა საათამდე ახალ-ახალი პროდუქციით მარაგდება.
_ თქვენ თქვით, რომ დილის რვა საათზე უკვე ყველა მაღაზია მომარაგებულია ახალი პროდუქციით, საინტერესოა როდის ხდება ამ ყველაფრის ორგანიზება?
_ `პოპულის~ საწარმოში ძირითადი სამუშაო პროცესი ღამით მიმდინარეობს. პირველი დატვირთული მანქანა დილით ოთხ საათზე გადის საწარმოდან და უკვე რვა საათამდე ქსელის ყველა მაღაზიას სტუმრობს. შესაბამისად, დილით 8 საათზე მაღაზიაში მისულ მომხმარებელს უკვე ახალი, მზა საკვები ხვდება, ხოლო `პოპსაათის~ შემდეგ ღამის 1 საათზე რომ მიბრძანდეთ `პოპულის~ მაღაზიაში, ნახავთ რომ მზა საკვები თითქმის მთლიანად, ნაშთის გარეშეა ამოყიდული. რადგან "პოპ საათი" მნიშვნელოვან ფასდაკლებას გულისხმობს მზა საკვებზე და ადამიანს ხელი მიუწვდება ფასზე.
_ ბოლო დროს მომხმარებელი შენიშნავდა, რომ `პოპულის~ ქსელში ხშირად "შოკ ფასზე" საკმაოდ ხელმისაწვდომ ფასად შეიძლება ციტრუსის შეძენა. ღამ განაპირობა ეს?
_ ჩვენმა კომპანიამ თავად დაიწყო ციტრუსის იმპორტის განხორციელება სხვადასხვა ქვეყნებიდან. ეს გადაწყვეტილება ძალიან წარმატებული აღმოჩნდა `პოპულის~ სავაჭრო ქსელისთვის, რადგან თვეში დაახლოებით 60 ტონა ფორთოხალს, ლიმონსა და გრეიფრუტს ვყიდით. ვფიქრობთ, რომ მომავალში ხილისა და ბოსტნეულის იმპორტსაც თავად განვახორციელებთ.
კიდევ ერთი სიახლე, რომელიც მალე გამოჩნდება `პოპულის~ ქსელში, გახლავთ `პოპულის~ დონატები. ეს იქნება გამჭირვალე კონტეინერში მოთავსებული ორი დონატი: კარამელის, ვანილის კრემის ან ჯემის შიგთავსით, რომელიც მხოლოდ ორი ლარი ეღირება. ეს არის ძალიან გემრიელი ჰერმეტულად შეფუთული პროდუქტი, რომელიც უკვე გავასინჯეთ მომხმარებელთა ნაწილს. შეფუთვა მარტივი და მოსახერხებელია ტრანსპორტირებისთვის, ამიტომ შეგიძლიათ წაიღოთ ლანჩზე სამსახურში ან ბავშვს გაატანოთ სკოლაში.
მომხმარებელი ასევე შენიშნავდა `პოპულის~ ნესბიმიერ მაღაზიაში სენდვიჩებს `გაამოს~ ეტიკეტით. ესეც ჩვენი ახალი პროდუქტია სწრაფი კვების მიმართულებით. `გაამოთ~ პირველი ობიერტი ჯერ კიდევ წინა წელს გავხსენით თბილისის #53 სკოლის მახლობლად რაც ძალიან წარმატებული პროექტი აღმოჩნდა, სწორედ იმ წარმატების გამო, `გაამოს~ ბაგეტსენდვიჩები `პოპულის~ ყველა მაღაზიაში შევიტანეთ. სწრაფი კვების განვითარების თვალსაზრისით, ვგეგმავთ სენდვიჩთან ერთად შეფუთვაში გავაერთაინოთ რომელიმე გამაგრილებელი სასმელი და ერთობლივი მიმზიდველი ფასი დავადოთ. ამით მომხმარებელს სწრაფად და გემრიელად წახემსების საშუალებას მივცემთ. ასე რომ ბევრი სიახლე გვაქვს, რაც ძალიან მალე თვალსაჩინო გახდება მოხმარებლისთვის.