FAO-ს სასურსათო ფასების ინდექსს აქვეყნებს და აცხადებს, რომ ის კვლავ მაღლა იწევს და უკანასკნელი ორი წლის მანძილზე ყველაზე მაღალ მაჩვენებელს უახლოვდება.
FAO-ში განმარტავენ, რომ იანვარში სასურსათო ფასების ინდექსმა საგრძნობლად მოიმატა, შაქრისა და მარცვლოვანი კულტურების ფასის ზრდის გამო, მიუხედავად იმისა, რომ მსოფლიო ბაზრებზე მიწოდება მაღალ დონეზე იყო შენარჩუნებული.
FAO-ს სასურსათო ფასების ინდექსმა იანვარში შეადგინა 173.8 პროცენტი, რაც თითქმის ორი წლის მანძილზე ყველაზე მაღალი მაჩვენებელია; ამასთან, დეკემბრის მაჩვენებელთან შედარებით მან 2.1 პროცენტით, ხოლო 2016 წლის იანვრის მაჩვენებეთალ შედარებით - 16.4 პროცენტით მოიმატა.
FAO-ს შაქრის ფასის ინდექსმა თვის მანძილზე მკვეთრად, 9.9 პროცენტით აიწია, რაც განაპირობა გრძელვადიანი მიწოდების შეზღუდვის მოლოდინმა ბრაზილიაში, ინდოეთსა და ტაილანდში.
FAO-ს მარცვლეულის ფასის ინდექსი დეკემბრიდან 3.4 პროცენტით გაიზარდა და ექვსი თვის მანძილზე ყველაზე მაღალ ნიშნულს მიაღწია, მათ შორის მოიმატა ხორბლის, სიმინდისა და ბრინჯის ღირებულებამ. ხორბლის ბაზრებმა რეაგირება მოახდინეს ამინდის არასახარბიელო პირობებზე, რამაც ხელი შეუშალა მიმდინარე სეზონის მოსავალს. ამინდმა გავლენა იქონია თესვის შემცირებულ მასშტაბებზე ამერიკის შეერთებულ შტატებშიც, ხოლო სიმინდზე ფასების მატება გამოიწვია მაღალმა მოთხოვნამ და სამხრეთ ამერიკაში მოსავლის ბუნდოვანმა პერსპექტივებმა. ასევე აიწია ბრინჯის საერთაშორისო ფასებმა, რის მიზეზსაც ნაწილობრივ წარმოადგენს ინდოეთის მიმდინარე სახელმწიფო შესყიდვების პროგრამა, რამაც საექსპორტოდ განსაზღვრული ბრინჯის რაოდენობა შეამცირა.
FAO-ს სასურსათო ფასების ინდექსი ვაჭრობაზე შეწონილი ინდექსია, რომელიც ასახავს ხუთ ძირითად სასაქონლო ჯგუფებზე საერთაშორისო საბაზრო ფასებს. აღსანიშნავია, რომ 2016 იყო ინდექსის ვარდნის ზედიზედ მეხუთე წელი, ხოლო იანვარი - მისი მატების ზედიზედ მეექვსე თვე.
FAO-ს მცენარეული ზეთის ფასის ინდექსი 1.8 პროცენტით გაიზარდა; ეს ძირითადად გამოიწვია პალმის ზეთის მსოფლიო მარაგების დაბალმა დონემ, რასაც თან დაერთო სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში წარმოების შენელებული ტემპები. სოიოს ზეთის ფასებმა, პირიქით, დაიკლო, რასაც ბიძგი მისცა მსოფლიოში ამ პროდუქტის უხვი მიწოდების მოლოდინმა.
FAO-ს რძის პროდუქტების ფასის ინდექსი დეკემბრის შემდეგ უცვლელი დარჩა, გასული წლის მაისიდან დეკემბრამდე 50 პროცენტიანი ზრდისგან განსხვავებით. FAO-ს ხორცის ფასის ინდექსიც პრაქტიკულად უცვლელი იყო, თუმცა აღინიშნა ხარის ხორცის ფასების მატება ავსტრალიაში ჯოგების გადახალისების შედეგად, რისი კომპენსირებაც მოახდინა ცხვრისა და სხვა ხორცზე დაბალმა ფასებმა.